PROTEIN BOWL

ZUTATEN 400 g Sojaquark (ungesüßt) 2 EL Quinoa, gepufft (6 g) 1 TL geschrotete Leinsamen (3 g) 1 TL Nussmus (Erd- oder Haselnuss, 10 g) 1 EL Dattel- oder Rübensirup (10 g) ½ Banane ZUBEREITUNG Den Sojaquark in eine Bowl geben und mit der Vanille verrühren. Darauf die Quinoa-Pops und die geschroteten Leinsamen verteilen. Die halbe Banane in dünne Scheiben schneiden …

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